POSTRES PARA HALLOWEEN

Seguimos con Halloween, jalogüin para los amigos, con unas bizcobolas terroríficas para celebrar la noche de brujas o cumpleaños temáticos (o porque sí, tampoco necesitamos excusas).

Como base necesitaremos la receta de bizcobolas que os mostré aquí. Si todavía no os habéis animado a hacer este FACILÍSIMO postre, os diré que cada vez que las doy a probar la reacción de la gente es poner cara de sorpresa porque están muy muy ricas! Y a los que no os gusta el queso... no saben a queso!!!

Os muestro varios tipos de bizcobolas decoradas que podemos hacer:

BIZCOBOLA MOMIA

Ingredientes:

-Bizcobolas

-Fondant de nubes blanco

-Mermelada de arándanos (podemos sustituírla por otra mermelada, dulce de leche o hasta por nutella, lo que más os guste!)

-Gotas de chocolate

Tenemos las bizcobolas en la nevera para que endurezcan. Estiramos bien el fondant y con un cortador de pizzas o con un cuchillo afilado vamos cortando tiras de medio centímetro de grosor. Untamos la bizcobola con la mermelada y con cuidado (podemos ayudarnos con un palillo) vamos enroscando las "vendas" de fondant. Le ponemos los ojos y ¡lista!

BIZCOBOLA MOSTRUO

Ingredientes:

-Bizcobolas

-Gotas de chocolate o de cobertura

-Glasa real

Derretimos el chocolate al baño maría y untamos las bizcobolas con él. Las metemos en la nevera para que se endurezca. Hacemos la glasa real, la teñimos si queremos de un color "terrorífico" y con cuidado le pintamos los ojos y la boca.

BIZCOBOLAS DE FANTASMAS

Ingredientes

-Bizcobolas

-Fondant de nubes blanco

-Gotas de chocolate

-Mermelada de arándanos (lo mismo que en las momias, podemos untarlas con lo que queramos para que se pegue el fondant)

Estiramos el fondant con el rodillo y lo cortamos con ayuda de un cortador redondo (nos sirve un vaso). Con cuidado, untamos la bizcobola con la mermelada y colocamos el fondant encima. Hacemos la forma del fantasma y le ponemos los ojos con las gotas de chocolate.